Plus de 60 Recettes Une présentation des ingrédients essentielsLes techniques de base expliquées en pas à pas.

Les bases de la cuisine laotienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape : salade de boeuf cru, curry rouge de poulet au lait de coco, poulet grillé à la citronnelle, entre autres. ©Electre 2021

Les bases de la cuisine indienne végétarienne et des recettes expliquées étape par étape. ©Electre 2021

100 recettes saines et énergétiques !  Porridge coco à la vanille et aux myrtilles, salade de pâtes  à l'italienne, bol de riz complet, pain sportif, avocat  aux œufs et crudités, smoothie mâche, figue et basilic …  Bref, de délicieuses recettes pour accompagner vos sessions de sport.Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile ! 

300 recettes et des conseils pour savoir composer soi-même ses salades !• Pour profiter avec gourmandise de 40 légumes de saison• Pour faire le plein de fibres et de vitamines• Pour les grandes tablées ou à emporter• Pour manger enfin 5 fruits et légumes par jour. Pour se faire du bien avec des recettes équilibrées. Pour varier les plaisirs et se régaler, tout simplement. 

45 recettes faciles, salées et sucrées : tzatziki, dorade marinée aux agrumes et menthe, bouillabaisse, pad thaï, couscous de légumes, beignets de dattes à la ricotta, tiramisu au café, clafoutis aux cerises, fraises infusées au thé, entre autres. ©Electre 2020

Cinquante recettes illustrées pas à pas revisitant les grands classiques de la cuisine française en version économique et zéro déchet : crème aux peaux de citron confites, flan de cosses de petits pois, frites de restes de riz, bisque de têtes de crevettes ou encore soupe d'épluchures de topinambours.

Cent recettes végétariennes simples et équilibrées : nouilles au tofu et aux noix de cajou, salade de lentilles et de quinoa, poires rôties à la mousse de roquefort, oignons rôtis farcis au chèvre, entre autres. ©Electre 2023

Près de 200 recettes de cuisine pour éviter le gaspillage alimentaire en accommodant les restes : amaretti aux amandes d'abricots, bouillon de pelures d'asperges, risotto de pâtes cassées ou encore velouté de cosses de petits pois.

Une découverte de la gastronomie bretonne avec des recettes, des focus sur les produits phares de la région, des reportages et des portraits de personnalités du monde de la cuisine en Bretagne. ©Electre 2021