Soixante recettes de desserts à réaliser au moyen d'une cuisson à la vapeur, avantageuse pour la santé : île flottante, clafoutis aux cerises, moelleux au chocolat, pain d'épices, banana bread et noix, poires vapeur au chocolat, mochis au sésame noir ou encore conserve de coings à la rose.

Un guide pour bien démarrer la journée grâce à la sophrologie. Après une présentation des principes de base, les auteurs proposent des pratiques variées (techniques respiratoires, relaxations dynamiques, visualisations positives) pour acquérir une meilleure connaissance et compréhension de soi-même ainsi qu'un esprit positif. ©Electre 2024

Un guide pour se détendre et se préparer à un sommeil de qualité grâce à la sophrologie. Après une présentation des principes de base, les auteurs proposent des pratiques variées (techniques respiratoires, relaxations dynamiques, visualisations positives) pour acquérir une meilleure connaissance et compréhension de soi-même. ©Electre 2024

De nombreuses informations pour découvrir la façon dont les volcans se forment, les différents types d'éruption, les volcanologues célèbres ainsi que de nombreuses histoires vraies et légendes autour des volcans.

Présentation des caractéristiques et du mode de vie du renard. Avec un quiz et du contenu visuel accessible par QR code. ©Electre 2023

43 recettes inspirées de l'univers Harry Potter et faciles à réaliser : tourtes citrouilles, beuglantes à l'halloumi, scones détecteurs de magie noire, biscuits lorgnospectres ou encore maquette de Poudlard en pain d'épices. Avec des recettes véganes, végétariennes et sans gluten.

Le mochi est une pâtisserie japonaise en forme de boule, composée d'une enveloppe de riz gluant et d'un coeur traditionnellement à base de pâte de haricot sucrée. Trente recettes sont ici proposées avec les techniques illustrées pas à pas, accompagnées de quelques informations sur la culture japonaise : infusion du thé, kintsugi, furoshiki, entre autres.

Des informations sur les forêts et leur utilité ainsi que sur la déforestation qui menace la planète. L'auteur présente les différentes forêts du monde, les causes et les effets de la déforestation ou encore les manières d'y remédier. ©Electre 2023

Plus de 200 animaux, du crocodile au lapin en passant par la coccinelle, sont présentés dans leur milieu : leur habitat, leurs caractéristiques physiques, leur alimentation, etc.

Les enfants découvrent le judo, ses règles, les sanctions, les grands judokas, les compétitions. Avec un poster à détacher. ©Electre 2023