Voici 50 recettes inratables et bluffantes ! Découvrez les secrets de Thierry Roussillon pour réaliser des mets savoureux sans y passer la journée ni grever votre budget du mois ! Aucun risque de rater vos plats avec ces recettes faciles mais pas pour autant convenues : car qui dit facile ne dit pas fade ou ordinaire…

Zébulon se cache sous son parapluie. Mais d'où vient toute cette eau qui lui tombe sur le dos ? C'est décidé, il va couper le robinet ! Mais les autres animaux ne sont pas tout à fait d'accord : le scarabée mange l'herbe que la pluie fait pousser, le têtard ne saurait plus où nager et la baleine prétend que plus rien ne remplacerait l'eau de mer qui s'est évaporée. Voilà Zébulon hué par les autres animaux, qui trouvent tous quelque chose à lui lancer : du sable, de la boue, ou pire !

Plus de 250 chroniques sur des chefs, des recettes, des ingrédients, des adresses indémodables, des trucs et astuces, des conseils vins, etc., issues de l'émission culinaire de France Inter. ©Electre 2021

Des conseils nutritionnels, des menus types et une sélection de produits riches en calcium pour une alimentation sans produits laitiers, ainsi que des recettes pour préparer des scones aux amandes et aux abricots, du pâté végétalien à l'okara de noisettes, des steaks de haricots rouges, de la béchamel végétale, etc. ƯElectre 2020

17 fleuves (le Mékong, le Nil, le Gange, le Mississippi, etc.), choisis pour leur intérêt et leurs caractéristiques, sont présentés. L'ouvrage décrit leur histoire, leur géographie, la végétation qui pousse sur leurs berges, etc. ƯElectre 2020