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Un ouvrage divisé en 6 entrées thématiques, repérables chacune par une couleur différente : à la ferme et autour, élever des naimaux, les produits des animaux, les cultures, les nouvelles formes de culture, les cultures et les fermes du monde. Un ouvrage très complet pour un sujet incontournable qui fait partie des meilleures ventes des documentaires 3-6 ans.
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Agrandis ton jeu, cultive tes champs de maïs et adopte le plus d'animaux possible pour gagner le concours ! Mais gare au loup, qui peut faire fuir les animaux, et aux animaux eux mêmes, qui peuvent ravager les champs de maïs.
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Du granola, c'est des céréales et fruits secs passés au four pour être croustillants avec un peu de sucre et des arômes éventuellement. Faire du granola pour le petit déjeuner, pour des smoothies bols mais aussi pour des desserts vite prêts, des toppings, pour apporter du croustillants dans une salade de fruits, dans un fromage blanc et pourquoi pas dans une pâte à cake...le granola, c'est bon et sain lorsque c'est fait maison et on peut l'utiliser de toutes sortes de manières, c'est un véritable joker de goût.
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La détox n'est pas un effet de mode mais un art de vivre régénérant ! Et pour que vous puissiez l'adopter facilement au quotidien et vous alléger le corps et la tête, Anne Ghesquière, passionnée de bien-être, a conçu pour chaque saison des programmes sur-mesure. Principalement à base de jus, de smoothies et de salades, elle dévoile dans ce livre ses Slow Détox en 7 jours et ses Speed Détox sur 3 jours et vous partage son expérience de plus de 15 ans d'alimentation saine, ses secrets revitalisants et ses meilleures pratiques du quotidien.
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Amande, noisette, cacahuète, noix de cajou ou sésame (le fameux tahin) : les purées d'oléagineux ont des saveurs inimitables. Faites maison selon les recettes de cet ouvrage, ou achetées toutes prêtes, elles remplacent parfaitement le beurre et la crème dans la plupart des recettes. Du velouté de légumes à la mousse au chocolat, voici 70 occasions de vous régaler et de profiter de leurs bienfaits nutritionnels.
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Le livre pour faire manger 4 x moins de viande à tous les bons vivants peu ouverts à la tendance veggie du moment. Dans ce livre, point de kale ou de quinoa, ni d'ingrédients bizarres. On cherche à manger plus végétal en donnant le goût de la viande par des jus ou quelques petits morceaux ça et là. Les recettes ont le même goût mais en moins carnivores. 120 recettes pour montrer que beaucoup de choses sont possibles et qu'on peut dans bien des registres diminuer ou supprimer l'ingrédient carné. Des terrines où on fait la part belle aux champignons pour donner de la « mache ».