Marie-Hélène Chaplain et l'illustratrice Lucile Prache nous  invitent à parcourir les parcs naturels régionaux en gastronome. À chaque étape, l'auteure part à la rencontre des produits qui font la richesse et la spécificité de nos régions, ainsi que des chefs qui les mettent à l'honneur. Défenseurs de la qualité et la diversité des produits locaux, ces chefs montrent leur attachement à leur terre et revendiquent leur ambition  : inventer une autre vie, plus proche des hommes et de la nature.

En 1914, l'héroïne assomme son mari qui voulait la violer et, le croyant mort, s'enfuit à Amiens où elle se fait embaucher dans une fabrique de velours sous le surnom de Colline La Chance. Elle s'installe à La Citadelle, un village peuplé de femmes où, aux côtés de Scévola, chef de la section Caméléon, et de Pinchon, créateur de Bécassine, elle se forme à l'art du camouflage de l'armée. ©Electre 2022