Un fruit jaune, en forme de sourire et plein de vitamines… C'est la banane ! Bien que la banane pousse dans la nature depuis plus de 7 000 ans, cela ne fait que 200 ans que nous la consommons. A l'état sauvage, la chair de la banane est pleine de tout petits pépins… pas très appétissant ! C'est au début du XIX siècle que les botanistes se penchent sur son sort. En croisant deux espèces, ils réussissent à faire disparaître les pépins. Les gourmands vont pouvoir se régaler !

Un album qui présente l'univers du sucre pour comprendre sa provenance, sa production et les étapes de sa commercialisation : l'extraction de la canne à sucre ou de la betterave sucrière, le broyage, la cuisson, le passage dans la centrifugeuse et le raffinement. Il évoque également les sucres se trouvant dans les aliments salés. ƯElectre 2020

Une introduction à l'univers du lait pour comprendre sa provenance et toutes les étapes de sa commercialisation : élevage, traite, pasteurisation, écrémage, stérilisation, mise en bouteille et diffusion. ƯElectre 2020

Des informations essentielles sur le pain, ses modes de fabrication, les origines de la farine, la culture du blé, son impact sur l'environnement, etc. ƯElectre 2020

Jeu de draft avec des dés à savourer, inspiré du jeu de cartes Sushi Go. On distribue des dés en fonction du nombre de joueurs. Chaque joueur lance ses dés sushis et les place sur son tapis roulant. Il en sélectionne un et le garde sur son plateau. Il passe ensuite son tapis avec les dés restants à son voisin. Les plats se combinent pour marquer un maximum de points. Il faut anticiper en fonction des dés en jeu. On fait parfois des choix uniquement pour contrecarrer la stratégie des adversaires...

Un album autour des régimes alimentaires de différents animaux, qu'ils soient herbivores, carnivores ou omnivores. ©Electre 2021