Connaissez-vous les «  zones bleues  », ces régions du monde où vivent des centenaires heureux qui respirent la santé  ? Elles se nomment Sardaigne, Okinawa, Barbagia, entre autres. Quel est leur secret de longévité et peut-on transposer leur façon de vivre dans notre quotidien  ? Vous verrez que l'élixir de longue vie se compose de plusieurs ingrédients  : alimentation non transformée, activité physique modérée, connexion avec la nature, lien fort avec les autres.Pour commencer, découvrez 45 recettes inspirées des cuisines des «  zones bleues  ».

Des explications sur les réflexes archaïques, ces réactions involontaires et incontrôlées faisant suite à un stimulus. Communs à tous les êtres humains, présents dès les premiers mois de vie, ils peuvent se manifester dans des situations de stress ou de difficultés. L'auteure explique comment les intégrer grâce à des exercices simples et ludiques, afin de garder le contrôle de son existence. ©Electre 2021