Les bases de la cuisine laotienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape : salade de boeuf cru, curry rouge de poulet au lait de coco, poulet grillé à la citronnelle, entre autres. ©Electre 2021

Présentation de près de 200 séries, des grands classiques du genre jusqu'aux nouvelles productions, à travers des interviews, des recettes ou encore une sélection de bandes originales. ©Electre 2021

Un voyage au coeur de l'industrie du cinéma et de l'audiovisuel. L'ouvrage présente les divers effets spéciaux exploités aujourd'hui (stop-motion, matte painting) et retrace les étapes clefs de leur conception puis de leur réalisation, du story-board à la projection en salle du film. Il met aussi en avant les nouveaux métiers nécessaires à la réalisation d'un film ou d'une publicité. ©Electre 2021

Plus de 60 Recettes Une présentation des ingrédients essentielsLes techniques de base expliquées en pas à pas.

Un panorama de l'histoire du cinéma mondial présentant le cinéma muet, les nouvelles vagues, les acteurs, les réalisateurs et les différents genres. Avec des thématiques consacrées à Netflix, à l'animation japonaise ou encore à l'empire de Disney. ©Electre 2020

Cent fiches qui mettent à l'honneur des séries classées en dix thématiques, avec des anecdotes et des informations insolites : les séries qui ont suscité des vocations, qui ont brisé les tabous, qui ont donné le pouvoir aux femmes ou encore qui ont réveillé les consciences. ©Electre 2021

Un parcours historique, technique et esthétique pour découvrir l'animation en stop motion, du film de marionnettes à la pâte à modeler, en passant par les classiques de l'animation tchèque ou les films du pionnier L. Starewitch. ©Electre 2021