Une introduction à l'univers du lait pour comprendre sa provenance et toutes les étapes de sa commercialisation : élevage, traite, pasteurisation, écrémage, stérilisation, mise en bouteille et diffusion. ƯElectre 2020

Des informations essentielles sur le pain, ses modes de fabrication, les origines de la farine, la culture du blé, son impact sur l'environnement, etc. ƯElectre 2020

44 balades en famille pour prendre l'air autour de la capitale régionalePermettre aux lecteurs de profiter de la diversité des paysages qui environnent Lyon, c'est toujours l'objectif de cette édition mise à jour avec de nouvelles balades aux quatre points cardinaux.Des berges du Rhône ou de la Saône au Beaujolais, en passant par le Bugey, le Pilat ou la Dombes, chacun peut programmer une petite sortie dominicale ou une vraie escapade d'une journée en pleine nature, selon ses envies et la saison.

Comment les abeilles transforment-elles le nectar sucré des fleurs en un bon miel ? Comment reconnaître les différentes variétés de miel ? Qu'est-ce que le miellat ? De l'organisation de la ruche à l'importance des abeilles pour la vie, on saura tout sur la fabrication ainsi que sur la récolte du miel et des autres produits issus du travail de ces butineuses.

Une introduction aux caractéristiques du riz, de sa culture dans les rizières à sa cuisine en passant par ses diverses variétés : complet, blanc, noir, rouge ou gluant. ƯElectre 2020

Un album expliquant la conception d'un enfant, son développement dans le ventre de sa maman et l'accouchement, ainsi que les complications pouvant survenir à la naissance. ©Electre 2021

52 itinéraires de randonnées accessibles à tous. Chacun d'eux est détaillé, illustré d'une carte et accompagné d'adresses utiles et d'informations sur le temps de marche, la difficulté, les lieux à voir, la faune et la flore. ©Electre 2020

52 balades pour découvrir les paysages et le patrimoine de l'Ardèche méridionale. ©Electre 2020

30 balades pour toute la famille dans le massif du Vercors.30 itinéraires sur ce magnifique territoire entre Isère et Drôme pour découvrir gorges, canyon, rivières, cascades, plateaux, cols, falaises, sommets et villages. Le Vercors est un univers riche et varié sur lequel veille un parc naturel régional. Le randonneur sera souvent émerveillé par les points de vue, la beauté des paysages, la qualité des sentiers et la richesse du patrimoine naturel et bâti.Chacun trouvera des itinéraires adaptés à son goût et à ses possibilités.

44 randonnées pour découvrir les paysages panoramiques des environs de Grenoble : le massif de la Chartreuse, la région du Trièves, le Dévoluy, etc. ©Electre 2020