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Une découverte des fromages français, des éleveurs alpins aux fromagers urbains, complétée d'informations insolites. La chaîne de production et le processus de fabrication sont également présentés. Avec soixante recettes de tapas, sandwiches, entrées, plats et dessert. ©Electre 2021
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Des conseils et des recettes pour réaliser des boissons dépuratives ou bénéfiques pour la santé adaptées à tous les moments de la journée : jus, smoothies, tisanes, entre autres. ©Electre 2021
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Sous la forme d'une fiction psychologique, l'auteur met en scène deux personnages qui, lors de dialogues, tentent de cerner leur personnalité profonde et d'éviter les errements existentiels. ©Electre 2021
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Présente 50 dates clés de la psychologie entre 1848 et 2007 qui correspondent à des expériences majeures : le chien de Pavlov, le libre arbitre chez Milgram, la poupée Bobo, etc. ©Electre 2021
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Cinquante conseils et astuces pour adopter des pensées positives et être en harmonie avec les autres : croire en soi, apprécier les petits plaisirs, apprendre à respirer, se protéger des personnes toxiques, développer son authenticité ou encore ne pas juger ni vivre dans la peur du jugement. ©Electre 2021
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Légumes, légumineuses, fruits, céréales, graines, champignons, épices, algues, etc., cinquante aliments sélectionnés pour leurs qualités nutritionnelles exceptionnelles sont ici présentés : propriétés et bienfaits, choix et mode de consommation, utilisation en cuisine, recettes, reportages à la rencontre de ceux qui les produisent. ©Electre 2021
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A partir de son expérience d'accompagnement, la psychanalyste décrit la remise en question du milieu de la vie, ses enseignements et la richesse de cette phase d'introspection pour prendre un nouveau départ. ©Electre 2021
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Un guide pratique pour gérer son stress et son emploi du temps afin de ne plus se sentir débordé. ©Electre 2021
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Un album qui présente l'univers du sucre pour comprendre sa provenance, sa production et les étapes de sa commercialisation : l'extraction de la canne à sucre ou de la betterave sucrière, le broyage, la cuisson, le passage dans la centrifugeuse et le raffinement. Il évoque également les sucres se trouvant dans les aliments salés. ƯElectre 2020
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Une introduction à l'univers du lait pour comprendre sa provenance et toutes les étapes de sa commercialisation : élevage, traite, pasteurisation, écrémage, stérilisation, mise en bouteille et diffusion. ƯElectre 2020