Asie

Les bases de la cuisine laotienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape : salade de boeuf cru, curry rouge de poulet au lait de coco, poulet grillé à la citronnelle, entre autr

Une présentation de la culture japonaise : son histoire, ses traditions culinaires, ses coutumes ou encore le goût de ses habitants pour l'innovation technologique. ©Electre 2021

Pour fêter l'année de la Turquie et illustrer la diversité des langues et des styles musicaux d'Anatolie, 29 comptines turques, kurdes, grecques et arméniennes.