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Le chocolat

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Le chocolat

Année de parution :
2017

Une invitation à découvrir le chocolat, de la culture des cacaoyers à ses différentes formes de dégustation en passant par sa fabrication industrielle ou artisanale, ainsi que son histoire et ses caractéristiques nutritives. Electre 2017

Note Note sur le public destinataire : A partir de 7 ans
Disponibilité Support Localisation Cote
En prêt ( Retour prévu le 17/09/2025 ) Documentaire AD